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IGP Méditerranée 2022, Pur Sang rouge

IGP Méditerranée 2022, Pur Sang rouge

Accord mets et vins :

Produit dans les Côtes du Rhône, tout près de Vacqueyras, cet IGP Pur Sang porte bien son nom. Une gamme créée par les Caves Henri pour répondre à une traditionnelle volonté de démontrer notre savoir-faire en matière de sélection. Ce récoltant historique depuis 6 générations nous a livré un vin riche et gouleyant avec une belle robe rouge grenat.

Ses arômes de fruits rouges et baies, nous permettent une large gamme d’accompagnement : des grillades, des terrines de lièvre, de sanglier ou des gibiers.

Essayez-le sur une daube provençale.

 

Cépage : Grenache Mourvèdre Syrah

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