Accords mets et vins :
 
Voisin de l’appellation mondialement connue de Sauternes, ce Loupiac est le compromis idéal ; moins sirupeux, il possède néanmoins des qualités gustatives exceptionnelles.
 
Le Semillon lui donne sa robe d’or et la concentration vient du savoir-faire ancestral et de la maîtrise de ce champignon qui absorbe l’eau et ne laisse que le sucre.
 
Un grand liquoreux qui accompagnera du foie gras et des gâteaux au chocolat.
Goûtez-le avec une poire pochée.
 
Cépage :
Semillon
Muscadelle
Sauvignon